tag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post2251813261934821318..comments2023-10-21T03:24:14.517-07:00Comments on Trovi il nuovo blog su http://agavepalermo.com : Il mitico sfincione palermitano.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14412543765275150366noreply@blogger.comBlogger21125tag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-36095618809110786162011-02-01T12:54:14.597-08:002011-02-01T12:54:14.597-08:00Lo sfincione di San Vito è un'altra cosa...
E&...Lo sfincione di San Vito è un'altra cosa...<br />E' una grande brioche ripiena di ragu'fr... (lo faceva buonissimo Giannettino di p.za Castelnuovo)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-83751953716758679032011-01-12T17:19:44.841-08:002011-01-12T17:19:44.841-08:00Salve Evelin, la ricetta è abbastanza fedele, ma i...Salve Evelin, la ricetta è abbastanza fedele, ma io sarei più prudente riguardo alla storia dei piatti siciliani. Lo sfincione probabilmente è molto antico, ma come fai ad affermare che l'hanno inventato le suore di San Vito?<br />Stessa considerazione vale per le supposte origini arabe dei piatti siciliani, ma in questo caso la mia critica è generale, non rivolta a te. Troppo spesso leggo della cucina siciliana che comprende molte specialità arabe!!! Io ho viaggiato molto nei paesi arabi e, a parte il cuscus trapanese, non ho mai assaggiato nulla che somigliasse neanche lontanamente alla cucina siciliana.<br />Ciao! GiuseppeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-60660888380331000872010-03-18T02:14:30.256-07:002010-03-18T02:14:30.256-07:00questo sfincione deve essere buonissimo...io adoro...questo sfincione deve essere buonissimo...io adoro le cipolle....:-) un bacione<br />Annamariaunikahttps://www.blogger.com/profile/08392831819583533714noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-34600974912764778172010-03-16T13:15:00.011-07:002010-03-16T13:15:00.011-07:00Sui pacchi ti posso capire... ho passato settimane...Sui pacchi ti posso capire... ho passato settimane a raccattare scatole da Ferdico e a chiamare chiunque per sapere se volevano mobili e/o altro. Per lo sfincione... per me sarà sempre un mistero, ma di quello gustoso. Perché quello chinu di provolazzo dell'albergheria è più buono di quello comprato in panificio??? Gnam gnam<br />Oddio! E se mi viene il desiderio di sfincione alle due di notte??? e no e no e noooooo <br />:))mammafiglioespiritosardohttps://www.blogger.com/profile/14975757328669273143noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-17539264364013160082010-03-15T07:14:29.195-07:002010-03-15T07:14:29.195-07:00Mi sono tanto divertita a curiosare nel vostro blo...Mi sono tanto divertita a curiosare nel vostro blog. Fonti originali di ricette che mi suscitano nostalgia. Complimenti davvero. <br /><br />una curiosità!! Volendo riproporre la mitica rosticceria palermitana (ravazzate, spiedini, calzoni fritti e a forno, ecc. ecc.) sapreste indicarmi la ricetta originale dell'impasto tipo quella della "romanella" o di "ganci e figli" o dei mitici "cuochini"<br /><br />nel salutarvi e salvarvi tra i preferiti, <br /> mi complimento ancora e grazie per tramandare e raccontare della nostra città.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13401704124384188294noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-71051084219770689862010-03-15T02:23:43.520-07:002010-03-15T02:23:43.520-07:00Io voglio un pezzo di quello sfincione!!! Mamma mi...Io voglio un pezzo di quello sfincione!!! Mamma mia.. come sono ghiotta di pizza.. pane e similari.. :-pp gnammmm.. buon lunedì!!! .-)))My Ricettariumhttps://www.blogger.com/profile/09047026853798947600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-16790602291355725792010-03-15T01:11:59.268-07:002010-03-15T01:11:59.268-07:00Ho letto solo ora dello sfratto. Ti ho lasciato un...Ho letto solo ora dello sfratto. Ti ho lasciato un commento su quel post. Trovo una vera ingiustizia quanto accaduto. Spero che siate in procinto di riaprirlo presto altrove. <br /><br />Ti prego di farmelo sapere e di tenermi informato sugli sviluppi.<br /><br />Un abbraccio fortissimo<br />DanieleDaniele Verzetti il Rockpoeta®https://www.blogger.com/profile/14564803226209249365noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-29682377605952685622010-03-14T11:18:41.976-07:002010-03-14T11:18:41.976-07:00più che il marketing l'omologazione, bisogan f...più che il marketing l'omologazione, bisogan farlo in casaCarminehttps://www.blogger.com/profile/15752554718486970708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-23442897579735758692010-03-14T03:30:10.637-07:002010-03-14T03:30:10.637-07:00Mamma mia Evelin che bontà.....ma io sono a dieta ...Mamma mia Evelin che bontà.....ma io sono a dieta ferrea!!!!!!!!!!!!!<br />Aiuto....upupahttps://www.blogger.com/profile/02510780340425262423noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-37959981107693024922010-03-13T17:13:16.411-08:002010-03-13T17:13:16.411-08:00bello il mio "buona domenica" attaccato ...bello il mio "buona domenica" attaccato alle lettere di verifica parola... ma com'è successo? Forse è trooooppo tardi e non connetto più ^_^GM Chttp://paroleamorsi.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-21474628533083394482010-03-13T17:10:38.452-08:002010-03-13T17:10:38.452-08:00che buonooooo... è passato un secolo dall'ulti...che buonooooo... è passato un secolo dall'ultima volta o solo pochi mesi... ecco che cosa mi chiedevo leggendo...! A me sembra un secolo comunque!<br /><br />Brava, ero certa che avresti mantenuto la promessa e sei tornata alla grande! ;-)<br /><br />Buona domenicaeapelaGM Chttp://paroleamorsi.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-43416647940377628602010-03-13T14:54:42.477-08:002010-03-13T14:54:42.477-08:00fantastico lo sfincione ed è davvero la descrizion...fantastico lo sfincione ed è davvero la descrizione culinaria di palermo, sei grandiosa! Buon impacchettamento, tra qualche giorno tocca anche a me;)!ianahttps://www.blogger.com/profile/06873830840383435364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-39632516753315679732010-03-13T07:17:09.187-08:002010-03-13T07:17:09.187-08:00Maria che fame che mi hai fatto venire!!! Io da br...Maria che fame che mi hai fatto venire!!! Io da brava quasi palermitana lo so fare e la mia ricetta è proprio identica alla tua. Parliamo proprio la stessa lingua noi eh!<br />Un bacione,<br />RosaRosahttps://www.blogger.com/profile/07840817670391285916noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-4473374654996310202010-03-13T06:11:59.663-08:002010-03-13T06:11:59.663-08:00Mi sono assentata per un poco (viaggetto a Barcell...Mi sono assentata per un poco (viaggetto a Barcellona) e al mio rientro trovo la novità! Mi dispiace tanto per il tuo B&B! Ma tu sei sempre una forza e questo post lo dimostra! Se hai bisogno, io sono qui e voglio esserti vicina!<br />Baci<br />StefaniaStefania Oliverihttps://www.blogger.com/profile/13738799867704270725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-73499488580389801592010-03-12T13:55:18.643-08:002010-03-12T13:55:18.643-08:00sei un mito evelin!
bell'articolo e magnifica ...sei un mito evelin!<br />bell'articolo e magnifica ricetta.<br />Aggiungerei che, a Bivona, ho imparato ad aggiungerci il carciofo, che ci sta divinamente!<br />a quanto pare d quelle parti esiste una variante col carciofo.<br />ps. visto che sarò in zona al momento del trasloco... beh se serve una mano, fai un fischio! in qualche modo riusciremo ad organizzarci!Cinzia Cipri'https://www.blogger.com/profile/14119432040039404815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-3530141319661783322010-03-12T11:56:20.541-08:002010-03-12T11:56:20.541-08:00P.S. Mitica l' "Apepiaggio", è ancor...P.S. Mitica l' "Apepiaggio", è ancora l'amica numero uno degli agricoltori e a quanto sento anche di altre categorie!Leonardohttps://www.blogger.com/profile/02505868076106528362noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-19815429168091755512010-03-12T11:52:09.953-08:002010-03-12T11:52:09.953-08:00Polvere o non polvere vorrei proprio assaggiarlo, ...Polvere o non polvere vorrei proprio assaggiarlo, alla faccia che sia un pò pesante...!!<br />Spero che il trasloco non ti sia tanto pesante, in tutti i sensi.<br />Ciao Evelin, buona serata!Leonardohttps://www.blogger.com/profile/02505868076106528362noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-73999035938126908142010-03-12T11:46:50.852-08:002010-03-12T11:46:50.852-08:00Dev'essere una bontà!Dev'essere una bontà!Giannahttps://www.blogger.com/profile/09019211289137245311noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-31047171895541585862010-03-12T03:35:27.661-08:002010-03-12T03:35:27.661-08:00Grazie di avere scritto per noi questo articolo!
U...Grazie di avere scritto per noi questo articolo!<br />Un bel regalo.<br />A presto!Alessandrahttps://www.blogger.com/profile/03725371939891521426noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-23763335024341164512010-03-12T03:11:13.703-08:002010-03-12T03:11:13.703-08:00eila'!!!che bello rivedere un tuo post e poi c...eila'!!!che bello rivedere un tuo post e poi con una meraviglia...io non l'ho mai mangiato maso che mia nipote che studia insieme a due amiche palermitane lo ha assaggiato e mi ha detto zia cerca di procurarti la ricetta che lo voglio rifare a casa tu cadi a pennello!!!grazie cara le telefono subito e....coraggio ragazzi buon tempo e maltempo non durano in eterno!!!!vi siamo vicini..baciiiiScarlett:https://www.blogger.com/profile/09655560309976087417noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5609242700110734894.post-88103906810332513292010-03-12T02:34:22.746-08:002010-03-12T02:34:22.746-08:00Ma avete delle suore "diaboliche" a Pale...Ma avete delle suore "diaboliche" a Palermo :-D<br />Che buono lo sfincione: non vedo l'ora che arrivi metà settembre per mangiarlo !!! E spero che per quel tempo voi siate già operativi così vengo a stare un paio di giorni da voi :-D In bocca al lupo ragazzi !!!<br /><br />P.s.: i Palermitani sono "lagnusi"? Ma nooooooo: Ficarra e Picone non esistono !!! hahahahahaJAJOhttps://www.blogger.com/profile/10700457992503020292noreply@blogger.com